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从吃不起到想吃就吃 一对老夫妇与重庆小面的故

发布时间:19-10-02 阅读:130

1日上午,涪陵区委鼓吹部、涪陵区文旅委主理的“吃重庆小面 庆祖国华诞 倡导新夷易近俗 ”国庆主题活动,在涪陵美心红酒小镇热热闹闹举行,主理方约请美心红酒小镇养老院和蔺市镇的多位白叟参加,既为祖国也为自己庆生。

66岁的陈庆明和丁华碧夫妻坐在长桌宴上,吃着热乎乎的“生日面”。老两口回顾起了以前和小面之间的故事,想起那些和新中国一同生长的日子......

吃不起面:过生日和过节的时刻才能吃上一口

那会,陈庆明所在的临盆队,每一年一个成年劳动力会分得20斤麦子,小孩和非劳动力只能分到六成。陈庆明家里8口人,一年能分到不够100斤麦子,去了淹灭和筛出来的糠壳,差不多能磨出70斤的“土面”,这是一家人只有在过生日和过年过节才吃得上一口的“奢侈食品”。

跟着推行家庭联产承包责任制,包产到户让陈庆明一家有了“自己家的”麦子,可照样不敷吃。“那会就盼着过年过节,或者盼着谁家办喜事,不只有面吃,说不定还有肉吃。”

顺便吃面:生活前提越来越好 就想吃些更好的

跟着革新开放大年夜潮奔涌,中国的成永日月牙异,老庶夷易近也从“面朝黄土背朝天”变成“不再靠老天爷赏饭吃”。

1978年,陈庆明和丁华碧娶亲后双双进入蔺市猪鬃厂事情,“感想熏染最传神的是社会成长得飞快,大年夜家的生活水平也是水涨船高。”陈庆明说,兜里有了钞票,吃器械也开始变得有了“追求”。“那会最想吃的便是米饭和肉,反倒是很少煮面吃,无意偶尔候是顺便吃一下,由于想吃更好的。”

1985年,陈庆明两口子事情的厂子也改建得面貌一新,生活好了,事情情况也好了,感到未来充溢盼望。曩昔,两口子遇上过年过节,想去重庆主城走走,要在蔺市镇的码头坐船,八九个小时才能晃到重庆,晚上上船,天亮才到。“现在坐火车只要1个小时,去重庆太方便了。”

想吃就吃:早上要吃面 无意偶尔候夜宵也要“整一顿”

跨入新世纪,全部重庆发生了翻天覆地的变更。

2005年,陈庆明夫妻事情的猪鬃厂由于要修滨江路的三岔公路而被拆掉落。陈庆明两口子也从原本的“烂屋子”搬进了崭新的楼房,镇上不绝的在变,公路越来越多、楼房越来越多、家乡越来越繁华......

日子过得越来越好,老年生活也有保障,什么都不用担忧的陈庆明两口子真正过上了期盼的日子。

“现在生活好了,我们两口子都拿着退休人为,想吃啥就吃啥。不过,无意偶尔候反倒便是想吃一口小面。”陈庆明现在早上都要煮一碗面吃,无意偶尔候晚上九十点钟饿了,也要“整上一碗”,感到这一口重庆小面现在总也吃不敷。“吃完就回家看阅兵典礼。”陈庆明笑着夹了一块生日蛋糕喂了老伴一口,丁华碧也喂了他一口。



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